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Duchesse de Bourgogne: fermacarte o arrogantemente particolare?

La birra di oggi è controversa. Una birra strana che ha turbato non poco i recensori: la Duchesse de Bourgogne. Ancora una volta una birra belga, prodotta dalla Brouwerij Verhaeghe. Una Flemish Red Ale ad alta fermentazione in botti di rovere. Questa volta ci siamo divisi una bottiglia piccola da 33 cl, con gradazione alcolica 6,2%.

Maltini: la uso come fermacarte solo perché la bottiglia è gradevole. Voto 2/10

Meme: profumo di senape troppo intenso. Gusto troppo dolce, come di birra fruttata. Voto 5/10

Christian: arrogantemente particolare; note dolciastre che stemperano il profumo acceso. Voto 7,5/10

Davide: acetosa, troppo frizzante, acetosa ancora; non se ne può bere più di un bicchiere. Voto 4/10

Chicca: bevibile, in piccole quantità. Troppe bolle fanno male. Voto 5/10

Voto Medio: 4,7/10