Dall’Inghilterra arriva quest’ottima Imperial Stout, prodotto nel North Yorkshire dalla Samuel Smith’s Brewery. Questo tipo di birra venne prodotto originariamente in Inghilterra alla fine del Settecento per essere esportato in Russia. L’alto contenuto alcolico (che andava dal 9 al 10 %) serviva per conservare la birra nei lunghi viaggi, impendendone il congelamento nelle zone più fredde.
La gradazione della Samuel smith non è molto alta (7%) e viene esportata in bottiglie dal formato non convenzionale (355 ml).
Meme: profumo complesso dal caffè alla liquerizia. Impressioni di dolce che lascia spazio all’amaro. Per gli amanti delle stout. Voto 8/10
Davide: buon dopopasto astrigente e digestivo. Liquerizia liquida. Voto 7,5/10
Christian: stout di sostanza che accarezza e poi intorpidisce il palato. Incolla le papille gustative, persistendo oltre le normali soglie del gusto. Voto 7/10
Voto Medio: 7,5/10
Quaderno delle Cose Buone. Ma anche no... 