Approdiamo nella ridente Irlanda per una birra di largo consumo: la Mc Farland. La rossa irlandese dalla non troppo alta gradazione alcolica (5,6%), viene venduta un po’ ovunque nella bottiglia da 33 cl. Per la sua non particolare originalità non ha stupito e diviso i critici.
Maltini: gustosa e fresca. Ottima accompagnatrice per serata in compagnia. Voto 7/10
Meme: una rossa per tutti i giorni. Sapere intenso ma non troppo, che rimane. Voto 7/10
Chicca: gusto corposo ma non pesante, per una serata non impegnativa. Voto 7/10
Christian: una bella rossa che piace incontrare, spesso in compagnia Voto 6,5/10
Voto Medio: 6,9/10
27 Mar
Quaderno delle Cose Buone. Ma anche no... 
Posted by Ricette di birra: Arrosto alla Mc Farland « Quaderno delle Cose Buone. Ma anche no… on 30 marzo 2011 at 10:38
[…] Visto che non ci piace solo bere ma anche mangiare, oggi vi proponiamo una ricetta improvvisata a base di birra: arrosto alla McFarland. La birra utilizzata è la McFarland di cui abbiamo parlato nel precedente post. […]